Restaurante: SVGAR

A encantadora cidade de Laguardia é o lar de um tesouro gastronómico em Rioja Alavesa que faz o coração dos conhecedores bater mais depressa: o restaurante SVGAR. O nome, basco para "chama", não é apenas uma palavra aqui, mas pura paixão. Aitor e Adriana têm como missão partilhar todo o esplendor da sua terra natal - desde os sabores ao calor - com todos os hóspedes.

Aqui, os pratos e os vinhos fundem-se de forma mágica com a alma do meio envolvente. Aitor está sempre em contacto com as pessoas da região. As especialidades do menu provêm das quintas e adegas circundantes, cujos vinhos serve com orgulho na sua loja. A lista de vinhos selecionados inclui quase 2.000 variedades. A adega é uma homenagem à paixão pelos bons produtos da região de Alavesa.

Para a equipa do SVGAR, a maior recompensa é a pura satisfação dos seus hóspedes - um sentimento que só os verdadeiros anfitriões conhecem e que reflecte a profunda ligação ao seu trabalho e à sua terra natal. Uma visita promete não só delícias culinárias, mas também um encontro caloroso com a alma de Espanha.