Conhecimentos sobre o vinho: Rolha de cortiça ou tampa de rosca: A questão coloca-se frequentemente em frente à prateleira do vinho: rolha de cortiça ou tampa de rosca? O vedante influencia o vinho no copo. As rolhas de cortiça natural são a escolha clássica e tradicional e são favoráveis aos vinhos que precisam de amadurecer durante muito tempo. No entanto, a cada 60 rolhas há uma falha (gosto a rolha), são caras e não estão infinitamente disponíveis, enquanto a tampa de rosca é prática, fiável e tem poucos defeitos. É mais barata, fácil de abrir, pode ser fechada novamente e também é adequada para armazenamento.
A tampa de rosca é popular em muitos países porque é simples e o vinho sabe bem. No entanto, nos países tradicionalmente produtores de vinho, como a França ou a Itália, o ritual de sacar a rolha ainda é frequentemente praticado e não existe uma resposta única para todos os casos. As rolhas de cortiça naturais fazem sentido para vinhos finos que precisam de amadurecer durante muito tempo. Para o prazer quotidiano e para beber sem complicações depois do trabalho, a tampa de rosca é a clara vencedora. No final, apenas uma coisa conta: um bom vinho que sabe bem - sem surpresas desagradáveis!



















