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Dietas de Verão! A loucura das dietas!
Dietas de Verão! A loucura das dietas!

| Artigo escrito pela nutricionista Mariana Abecasis 

Nesta altura do ano estamos dispostos a tudo para chegarmos à hora de vestir o fato de banho mais em forma!

Mas será que loucas dietas de verão, de última hora, funcionam e nos permitem perder peso, de forma saudável e duradoura, não comprometendo a saúde? Faz sentido falar e embarcar em Dietas de Verão?

Enquanto nutricionista não me faz sentido falar e “fazer” dietas de verão. A alimentação saudável e o desejo de ter um peso equilibrado deve ser encarado uma forma de estar e não um momento pontual ou sazonal na vida de uma pessoa!

Contudo, inevitavelmente, o verão é uma época de maior atenção ao corpo e em que 'estar em forma' ganha uma maior dimensão. A roupa é mais reduzida, há uma maior exposição do corpo, geralmente há um aumento da vida social e dos convívios... o que faz com que aumente esta preocupação.

Mas então o que fazer para emagrecer?

Mas então o que fazer para emagrecer?

Infelizmente não existe uma fórmula mágica ou um suplemento milagroso que nos faça perder peso de forma rápida e saudável, de um dia para o outro!

Perder peso corretamente — e de forma saudável e permanente — é possível através da adoção de hábitos alimentares saudáveis e equilibrados de forma continuada e consolidada.

Se deixar de comer vou perder peso mais rapidamente?

Se deixar de comer vou perder peso mais rapidamente?

Desengane-se, a privação alimentar não leva a uma perda de peso mais rápida.
Dietas muito restritivas e monótonas podem ter resultados aparentemente mais rápidos no imediato, o que pode ser apelativo! No entanto, a perda de peso nestas dietas é fruto da perda de água e da massa muscular e não de massa gorda (o que realmente nos interesse perder!), havendo uma recuperação do peso perdido, muito rapidamente.

Além de que devido à sua restrição e monotonia são dietas que poderão despoletar ataques de fome e de gula, contribuindo para uma pioria dos hábitos alimentares. O que por si só pode contribuir para aumentar ainda mais o peso.

Devo eliminar certos alimentos da minha alimentação?

Devo eliminar certos alimentos da minha alimentação?

O ideal é não ter de eliminar qualquer alimento da sua dieta, mas sim restringir e moderar a quantidade e a frequência em que os ingere. | Palavra-chave: moderação.

Quando fazemos dietas muito restritivas conseguimos privar-nos e restringir a alimentação durante um período de tempo, mas, mais cedo ou mais tarde, descontrolamo-nos e acabamos por sentir a necessidade de comer tudo novamente — e, muitas vezes, em maior quantidade.

Assim, mais do que apostar em cortes radicais, devemos balancear a alimentação e fazer uma redução calórica tendo em conta as nossas reais necessidades.

Claro que, numa dieta de emagrecimento há alimentos que devem ser evitados ou reduzidos, como os alimentos com maior densidade calórica, ricos em gorduras e açúcares de adição, mas isso não significa que nunca mais terá a possibilidade de saboreá-los!

Adote a regra de deixar este tipo de alimento para as ocasiões festivas ou para o dia do «furo na dieta». Desta forma poderá ir matando o desejo por este tipo de alimentos, mas a sua ingestão não será suficiente para deitar a sua dieta a perder!

Contar calorias ajuda?

Contar calorias ajuda?

Não! Além da contagem de calorias ser um processo tenso que aumenta os níveis de ansiedade, as calorias de um alimento, por si só, não ditam a sua qualidade!

O valor calórico dos alimentos é uma referência importante, claro; contudo, a proveniência das calorias também vai definir o impacto que elas têm no nosso organismo.

Ou seja: para o mesmo valor calórico, um alimento mais rico em gordura ou açúcar é mais prejudicial ao organismo do que um outro mais rico em proteínas ou hidratos de carbono complexos.

Assim, dietas que se baseiam em pesagens de alimentos e contagens de calorias, além de mais difíceis de fazer e muito mais limitativas, não garantem o sucesso da perda de peso! E são dietas que geralmente também têm os seus dias contados! 

É lícito que as pessoas queiram estar mais elegantes no verão, mas será que vale tudo? Claro que é normal querer estar em forma no verão! (acho que todos nós queremos!), mas não vale tudo! 

De pouco serve fazer uma dieta relâmpago e perder 5 kg antes do verão, para depois aumentarmos 7 - 8 kg. Isto só vai fomentar o desequilíbrio do organismo, vai potenciar problemas de compulsão alimentar e não ensina a comer e a mudar de hábitos. 

Assim, em vez de adoptar uma dieta restritiva e temporária, tente uma coisa diferente e adote antes novos hábitos alimentares! Pode não estar a 100% já para este verão, mas garantidamente nos próximos verões vai estar em forma (e com saúde) e não terá que se preocupar com isso na hora de voltar a vestir o biquini!

 

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