História: Luciano Contri, nascido em Cazzano di Tramigna (Verona, Itália) fundou a empresa batizada com o seu nome em 1959. Terá sido apenas em 1980 que passará a chamar-se Contri Spumanti, quando se inicia na produção de espumantes e frisantes. Hoje, as rédeas da empresa continua nas mãos do seu filho, Paolo Contri, que mantém o objectivo de manter a empresa líder do sector.
Nota de prova: Aroma frutado e citrino. No paladar, frisante e suave.
Ocasião: Todos os dias
Harmonização: Pescada cozida com legumes. Um vinho simples e saboroso pede um prato com as mesmas características. Combinam em estrutura na perfeição.