Herdade das Mouras® Vinho Tinto Regional Alentejano Seleção Privada
4.99
750ml / 1L = 6.65
Produtor: Herdade das Mouras
Tipo: Tinto
Origem: Alentejo
Ano de colheita: 2018
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
História: Situado no interior centro-sul de Portugal que cobre aproximadamente um terço do país, o Alentejo é caracterizado por suaves planícies e vales pouco profundos, um clima mediterrânico e em algumas zonas continental, com condições únicas para a produção vitivinícola. É desta região nacional e da Herdade das Mouras de arraiolos que é oriundo este tinto.
Nota de prova: Um tinto frutado, redondo e macio, mas já com alguma estrutura que o evidencia. Final de boca com alguma persistência.
Ocasião: Todos os dias
Harmonização: Strogonoff. Um tinto já com alguma estrutura pede uma carne saborosa e intensa, mas não em demasia. Nenhum elemento do vinho ou do prato passam por cima do outro.