História: Produzido pela Maison Burtin, do grupo Lanson, fu comndado em 1991 e conhecido pela produção de champanhes nos mais diversos segmentos. Este champanhe resulta de uma filosofia que respeita a tradição aliada à modernidade tecnológica.
Nota de prova: Revela um aroma a maçã cozida, notas de torrada e de biscoito. No paladar tem estrutura média e elegante.
Ocasião: Datas Especiais
Harmonização: Sopa de marisco. A frescura e bolha do champanhe cortam a intensidade da sopa enriquecida com pedaços de marisco diverso. Uma harmonia por contraste e um deleite para o paladar.
