Episódio: Pizza Party

Fazer uma boa massa para pizza pode parecer simples, mas Henrique reconhece que é mais complexo do que parece. É toda uma arte! Neste episódio, o chef revela diferentes soluções para preparar massas. Escolha a sua e organize uma Pizza Party!

Pizza couve-flor

Com uma base feita de couve-flor triturada, está encontrado o compromisso ideal para uma pizza vegetariana sem glúten. Será que alguém irá descobrir a diferença na massa?

Pizza da Inês (Margarita)

Para a famosa Margarita, a pizza favorita da filha do chef, os dois preparam a base com a tradicional massa de farinha. Descubra pequenos truques para torná-la mais crocante.

Pizza Bianca

Uma ampla variedade de queijos e um molho de azeite bem condimentado são os ingredientes fundamentais para esta pizza seleta. Veja como fazê-la.

Calzones creme de avelã e cacau

Inês e a prima Sara põem as mãos na massa e surpreendem com uma espécie de ‘pizza doce’ para sobremesa, preparada com massa folhada e um interior cremoso.